电视剧 · 2021 · 中国台湾 · 台湾
谢沛如 / 王净 / 范少勋 / 王柏杰 / 邵雨薇 / 姚以缇 / 曾少宗 / 袁艾菲 / 白润音 / 马念先 / 蔡嘉茵 /
南京农业大学经济管理学院教授朱占国说,2015年,我国启动“马铃薯主粮化战略”,马铃薯成为继水稻、小麦、玉米之后的第四大主粮。土豆米有助于进一步开发马铃薯产业,分担水稻和小麦的供需压力,形成多元化食物供给体系。土豆米能够通过产业加工,提升马铃薯资源的利用效率,减少马铃薯产业的粮食损失和浪费。“目前,土豆米对于消费者还处于‘尝鲜’阶段,未来随着成本降低、吃法增多,有望进一步丰富人们的餐桌。”朱占国说。